Mandarine verte Mandarine verte (Brésil)

Comment l’huile est-elle produite?

Les mandariniers sont cultivés au Brésil pour vendre les fruits au marché, mais l’huile essentielle de mandarine verte provient de fruits non mûrs tombés de l’arbre pendant leur croissance. L’éclaircissage des arbres fruitiers est nécessaire pour permettre aux fruits restants de mûrir, mais les fruits délestés sont trop verts et sûrs pour être mangés.

Plutôt que de laisser les mandarines non mûres pourrir sur le sol, elles sont récoltées et traitées pour en extraire l’huile de mandarine verte. L’écorce est pressée à froid pour produire une huile essentielle au profil aromatique qui se distingue de celui de l’huile de mandarine rouge.

Aucun gaspillage et une rémunération à toutes les étapes du processus

Auparavant, ces fruits non mûrs étaient des sous-produits gaspillés, mais maintenant, ils représentent une source de revenu pour les petits agriculteurs. Ce revenu supplémentaire en basse saison permet de couvrir la plupart des coûts de production pour les agriculteurs, ce qui fait que par la suite, la vente des fruits mûrs au marché représente pour eux des profits.

En achetant les mandarines vertes, nos partenaires et nous offrons un revenu supplémentaire et stable aux agriculteurs du Brésil. Leurs entreprises sont plus rentables et leurs moyens de subsistance plus durables, mais, en fin de compte, c’est nous qui profitons le plus de tous les bienfaits qu’offre cette magnifique huile essentielle.